Neseniai Naujųjų metų dieną keleivių srautas didžiuosiuose verslo rajonuose Pekine, Šanchajuje, Guangdžou ir kituose miestuose gerokai atsigavo, o entuziazmas pietauti restoranuose taip pat toliau didėjo. Dabar, likus mažiau nei dviem savaitėms iki 2023 m. pavasario šventės, tradicinis auksinis maitinimo pramonės sezonas, kaip buvo planuota, artėja.
Anot „Nanjing Morning News“, keli senovės restoranai Nankine iš esmės yra visiškai rezervuoti Naujųjų metų vakarienei. Interviu atitinkami „Gunandu Group Catering Corporation“ darbuotojai teigė, kad dauguma Nankino maitinimo įmonių daugiausia dėmesio skiria Naujųjų metų vakarienei. „Beijing Business Daily“ pranešė, kad Pekino Naujųjų metų išvakarių vakarienės rezervacijos yra karštos, o kai kurių prekių ženklų rezervacijos siekia 80%. Be naujametinės vakarienės, per visą pavasario šventės laikotarpį daugelio restoranų užsakymai viršijo lūkesčius.
Trejus epidemijos metus patyrusiems maitinimo prekių ženklams daugelis žmonių nenori išmesti šio „riebalų“ gabalo. Tačiau verta paminėti, kad spaudimas, su kuriuo susiduria vis dar sunkiai besiruošiančios Pavasario šventei maitinimo įmonės, nėra mažas. Ypač spaudimas dėl to, kad trūksta darbuotojų.
Beveik visi šiuo metu veikiantys restoranai – dideli ir maži – susiduria su tikra problema – „verslas grįžo, bet darbuotojai atostogauja“.
Susidūrę su sunkumais, su kuriais šiuo metu viešojo maitinimo pramonė susiduria kone kasmet, daugelis maitinimo įmonių parodė savo „tūzą“ – maisto pristatymo robotus. Kaip pavyzdį paimdamas labiausiai paplitusią Qinglang maisto pristatymo robotą rinkoje, Qinglang savarankiškai sukurta ryšių sistema sumaniai koordinuoja ir realizuoja AI paskirstytą planavimą. Maisto pristatymo robotas gali pasiekti kelių mašinų bendradarbiavimą, nuolat optimizuoti savo keliamąją galią ir pagerinti robotų grupės pristatymo efektyvumą. Todėl vis daugiau ir daugiau pirmaujančių prekių ženklų naudoja maisto pristatymo robotus.
Maitinimo pramonės atstovai teigė, kad treji epidemijos metai maitinimo įmonėms buvo patys sunkiausi. Dabar, kai atėjo maitinimo pramonės pavasaris, maitinimo žmonės turėtų laikytis ilgalaikiškumo. Jie turėtų ne tik žiūrėti į trumpalaikį Pavasario festivalio tvarkaraštį, bet ir anksti susidėlioti planus. Tikslai ir planai 2023 m. Neabejotina, kad maisto pristatymo robotai šiuo metu yra karščiausi komercinių paslaugų robotų produktai. Populiarėjant intelektui ir tobulėjant maisto pristatymo robotų funkcijoms, manoma, kad dėl jo privalumų, tokių kaip išmani navigacija, mobilumas, optimizuota darbo jėga ir mažesnės nei žmonių sąnaudos, ateityje maisto pristatymo robotai taps galingu įrankiu protinga pasaulinės maitinimo pramonės transformacija.